《西灣有機農莊》- 插秧體驗日
2018/07/15
我們首次舉辨「插秧體驗日」,與參加者一同下秧種晚造米。
儘管當日天公不造美,但一眾參加者依然樂在其中,繼續在稻田內插秧,從中體會到農夫日常工作時所面對的天氣變化。
此外,大家領略到何為「粒粒皆辛苦」,皆因插秧時需要不斷地彎下腰,而且雙腳亦要與濕泥搏鬥,可算是用盡全身的力氣。
希望大家經過當日的體驗,都會珍惜得來不易的食物,同時支持本地有機耕種。

2018/07/15
我們首次舉辨「插秧體驗日」,與參加者一同下秧種晚造米。
儘管當日天公不造美,但一眾參加者依然樂在其中,繼續在稻田內插秧,從中體會到農夫日常工作時所面對的天氣變化。
此外,大家領略到何為「粒粒皆辛苦」,皆因插秧時需要不斷地彎下腰,而且雙腳亦要與濕泥搏鬥,可算是用盡全身的力氣。
希望大家經過當日的體驗,都會珍惜得來不易的食物,同時支持本地有機耕種。
2018/05/12
一眾西貢青年大使當天蒞臨西灣參與義工活動及農地體驗。在前往西灣村的路上,青年大使們幫忙沿路清理山野垃圾,為大自然出一分力。他們亦有進行垃圾統計,點算西灣山的垃圾種類。
除此之外,我們亦安排了一眾青年大使到訪「西灣遊客資訊中心」參與館內導賞以及製作建設堤道用的沙包,了解田地基建的由來和目的。
2018/05/01
一班西貢區社區中心的員工及義工當天蒞臨西灣體驗一天農夫的工作。
除了參觀資訊中心外,我們亦安排了適量的勞動工作體驗讓員工及義工參與。透過清理樹根以及製作沙包,讓參加者了解到復耕農地不是一件容易的事。
2018/04/21
很高興與崇真小學合作,帶領一班活躍好動的小學生來到西灣參加教育體驗活動。
我們一同在前往西灣村途中執拾垃圾,之後分別到我們的《出水田》及《過河田》進行農耕體驗活動,成為我們西灣的小農夫。
2018/04/02
我們再次與世界自然(香港)基金會合作,所舉辦的「大浪西灣海岸清潔日」義工活動完滿結束。
當日義工們參與了西灣村歷史、文化及生態導賞後,分別到三個清潔地點拾執垃圾,最後成功清理200公斤的垃圾。
大家所出的努力實質上可保持大浪西灣的自然美貌,同時亦可感染身邊的人保護環境。